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2021年搜狐酒业峰会暨知名白酒品鉴会举行 郎酒靠品质再获赞誉

发布日期:2021-11-21 05:10   来源:未知   阅读:

  澳门挂牌393444cm,(搜狐首席执行官张朝阳与郎酒股份青花郎事业部华北大区总经理刘红波一起品鉴庄园酱酒)

  11月16日,2021年搜狐酒业峰会暨知名白酒品鉴会在北京举行。搜狐创始人、董事局主席兼首席执行官张朝阳

  与多家知名白酒企业及行业协会、文化界人士一起展开对话交流,分享高质量发展经验,探讨行业变化趋势,领略知名酒企风采,探寻民族瑰宝之香,并畅谈在新消费格局下理性饮酒的新风尚。

  作为搜狐网一年一度的品牌活动,搜狐酒业峰会自2019年成功举办以来,今年已进行到第三届峰会。在本次峰会的白酒品鉴环节,搜狐公司董事局主席兼首席执行官张朝阳特邀20名大咖品鉴官,组建搜狐酒业品鉴团,品鉴中国知名白酒。在本次白酒品鉴环节,郎酒带来的两款品鉴产品青花郎、红运郎得到了现场嘉宾们的一致好评和共同推荐,评价其“酒体十分优质”,“郎酒庄园是神奇的中国风土”,认为郎酒体现了“中国美学和白酒的一次深度融合。”

  时间是最好的酿酒大师,郎酒就是时间的馈赠。以青花郎为例,要经历端午制曲、重阳下沙、9次蒸煮、8次发酵、7次取酒等工艺,以及长达一年的酿造周期后,被运到天宝峰的露天陶坛和山谷钢罐中醇化生香,“生”“长”之后,青花郎原酒“养”在金樽宝陶坛库中,再“藏”于蜈蚣崖上的天然储酒溶洞,取天地精华,吸日月灵气,历经七度春秋,方得佳酿。青花郎和红运郎,都是少有的能做到100%出厂就是老酒的酱香型白酒。

  来自郎酒的品鉴师在为来宾做分享推荐酱香郎酒时称,一杯好的酱酒,从瓶中倒入杯中,慢慢苏醒,等待的是一个懂它的人,一杯好的酱酒,不仅仅是唇齿间的享受,更是由五官到心的享受。中国白酒文化渊源流长,百家争鸣,她希望能够通过此次的品鉴活动,能加深各位对酱香郎酒的爱好。

  把原酒交给郎酒的匠人,将纯化的酱香与醇味传递给赤水河的风土,时间给予了嘉宾们最醇厚的答案。在品鉴过被时间沉淀过的青花郎和红运郎之后,受邀品鉴的品鉴官们给出了自己的意见和感受。

  搜狐网副总编辑,搜狐汽车事业部总经理晏成曾到访过郎酒庄园,如今再次品鉴庄园酱酒,他感触颇多,认为在诸多酱酒品牌中,“郎酒是很特别的存在,更是他首屈一指的选择。“中国的白酒很少有做庄园文化的,而郎酒庄园是中国独一无二的。”在他看来,郎酒庄园对标的是世界级的白酒庄园,打造出高端酱酒“生长养藏”的整套酿造体系,将曾经几乎鲜有人主动来访的赤水河畔酱酒基地,变成了白酒爱好者向往之地。”

  而白酒品酒师酒业大VMona则对青花郎赞不绝口,“在高端酱香里面,青花郎是我个人非常喜欢的产品,也是在我的内容视频里经常推荐出现的一个作品。”由于职业关系,探访过许多酿酒地且品鉴过众多白酒后,Mona直言,当前的中国高端白酒品鉴都很相似,“但我认为真正把它做到一个极致的,就是青花郎。青花郎带给我清新的感受,而红运郎让我有一种华贵而成熟的感受。”

  中国社会科学院研究员生活美学倡导者,博士生导师刘悦笛则从美学的专业角度,评价青花郎和红运郎“符合中国美学原则”,称其酒体有回味、且悦心悦意,悦痴悦神,是中国美学和酒界的一次深度融合。

  酿酒,不仅是科学,也是艺术,而时间不仅能带来沉淀积累,更能带来升华。这些背后,都是郎酒对品质的坚守。郎酒二郎产区地处中国白酒金三角核心腹地,郎酒庄园则位于酱酒顶级产地赤水河河畔,这里每一滴酒都是品质的保障。在郎酒“三品”战略统领下,背靠千亿郎酒品牌的青花郎和红运郎,将会乘酱酒热的东风,其品质与品牌价值将再次跃升。或许正如张朝阳在品鉴会上所讲的那样,“白酒比洋酒好喝,中国人应该喝白酒,希望未来全世界人们都喝白酒。”

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