灵芝菌棒

贞丰县林下生金产业成链

发布日期:2021-05-09 11:47   来源:未知   阅读:

  本报讯 (记者 黄飞鸿)连日来,在贞丰县珉谷街道顶肖村林下菌种植基地的山林里,每天都有100多名群众在采收球盖菇。

  珉谷街道顶肖村是贞丰县重要的林下菌药示范种植带,当地按照做好套种加法、做好投入加法、做好收益加法、做好风险减法的原则,大力推动菌药产业裂变发展。

  珉谷街道党工委书记张明忠介绍,目前,该街道引进两家企业示范种植,采取“公司+合作社+农户”组织方式,带动村民发展林下菌药种植4000亩,有香菇、灵芝、羊肚菌、石斛、板蓝根等,计划打造1万亩林下菌药种植规模。

  同时,为了确保林下菌“种得下、长得好、卖得出、有收益”,珉谷街道通过村合作社牵头,修建了用于初加工和冷藏的厂房,让林下菌从种植、管理、销售实现链条化发展。

  “经过这几年的发展,林下菌产业逐步向专业化、商品化和链条化发展,成为带动群众就业增收的重要产业。”张明忠表示,下一步,珉谷街道将计划实施林下菌药种植7000亩,探索“菌+稻”“菌+订单农业”等“林下菌+”模式,大力发展林下经济,巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接。

  2020年,贞丰县完成林下经济11138亩,带动群众44916人次增收,不断增强群众稳定脱贫和后续发展能力。

  贞丰县充分利用林下空间,推进林下经济发展,探索出一条保护绿水青山和增收致富两不误的新路子。

  贞丰县根据产业发展需要,争取抗疫国债资金1500万元、财政改革资金1100万元投入林下经济;与州林产公司共同出资成立县林产公司,注册资金1900万元,全力保障资金投入。土地流转价格按照同地段最低土地政策执行,将林下菌药全部纳入“农调扶贫险”,降低生产风险。依托贵州黔西南喀斯特研究院技术优势,搭建科研推广技术平台,从菌棒厂建设、品种优选、菌棒生产以及林下菌药的种植、管护、销售全程跟踪服务,组织林下种植区域群众开展岗前培训、实地培训、技术提升培训。

  贞丰县突出抓好成本管控和风险防控,与丰源现代农业有限公司签订菌棒购买协议,以成本价6元/棒供给菌棒,签订每个菌棒合格鲜品红托竹荪平均产量高于150克,按照50元/千克保底价收购协议。投资1000万元,新增菌棒生产企业金帝公司,日增产能10万棒以上,向县内经营主体提供香菇菌棒价格为3.4元/棒、木耳菌棒价格为2.2元/棒,均低于市场价,并对菌棒质量和种植技术进行全程跟踪服务。组织销售专班,积极开拓云南省、宁波市、贵阳市等省内外市场,与农投集团、丰源公司、广州科博农业科技公司等企业签订销售协议,参加中国食用菌产业发展大会等进行推介,牢牢扭住销售链条。

  同时,贞丰县探索“134”产业利益联结增收机制。即搭建“龙头企业+科研院所+合作社+农户”1个平台,金帝公司等龙头企业负责提供菌棒、回收产品,贵州黔西南喀斯特研究院进行技术指导和培训;采取土地主反租倒包、大户种植、易地扶贫搬迁群众认领3种模式推动产业发展;合作社组织农户通过土地入股、就地就业、自主种植、庭院经济4种方式参与食用菌产业发展,实现4种渠道增收。

  “农户将土地入股到村合作社,获利后按比例分红;种植示范区保持每日务工近300人,人均日工资80元以上;农户可利用承包林地自主种植食用菌,公司提供技术指导和保底收购,每亩林地纯收益2000元以上;农户利用庭院种植木耳,金帝公司负责收购,户均增收500元以上,拓宽群众增收渠道,全面助推群众增收致富。”贞丰县农业农村局相关负责人说。

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